専門用語も学べる“林業ボードゲーム”、電気や水の自給自足を体験できるオフグリッドの宿、海に負荷をかけない“陸上養殖”という試み……。日本から世界へ広げる「生物多様性への取り組み」をご紹介！
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#1 ごみ拾いを競技化、国産材サウナ、未利用魚を食卓へ…日本から世界へ広げる「生物多様性への取り組み」
#2 地域の木材を活用した「豊かな木の空間づくり」で子供たちへの木育も！日本から世界へ広げる「生物多様性への取り組み」
#3 絶滅危惧種シマフクロウの生息地保全、最新技術で海中を可視化も！日本から世界へ広げる「生物多様性への取り組み」
#4 浮体式の洋上風力発電、建設廃棄物のアップサイクルも！日本から世界へ広げる「生物多様性への取り組み」
23．Off-Grid Cabin
電気や水の自給自足を体験できる、オフグリッドの宿
オフグリッドとは、送電網を引かずに太陽光発電などで電気を自給自足する仕組みのこと。環境に負荷をかけないライフスタイルが体験できると、欧米ではオフグリッドの宿の人気が高まっている。
高知の山あいと淡路島の海沿いに2つの拠点を持つ「オールビーンズ」は、日本では珍しいオフグリッドの宿。照明や空調には、キャビンの屋根に設置したソーラーパネルで発電した電気を使用。シャワーや水道には、貯水タンクに貯めた雨水を濾過・滅菌して活用している。
宿づくりにおいても環境配慮が徹底されていて、使用した木材はすべて高知県産。伐採・製材・加工・搬入を半径20km圏内で完結させ、運送によるCO₂排出量を最小限とした。さらに、プロジェクトに関わるのは、地元のデザイナーや大工、林業従事者ら。地域一体となって、林業やモノづくりを盛り上げる狙いもある。
泊まってみて驚くのは、エネルギーが限られていても十分に快適なこと。むしろ、電気や水を大切にすることで、自分や自然と静かに向き合う、瞑想にも似た豊かな時間を過ごすことができる。
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24．Forestry Worker
人手不足のこの時代に林業従事者が増加中!?
林業の従事者数は、かつて減少傾向が続いていたが、近年は横ばいで推移している。2020年には約4万4000人が林業に携わっていた。そのなかでも長野県は、林業従事者が5年連続で増加し、事業体の数も増えている。
長野県は県土の約8割を森林が占める“森林県”。人工林の多くは植栽から年月が経過し、木材として利用するのにちょうどよい時期を迎えている。住宅や公共施設などの建材（合板）となる長野県産カラマツの需要も高まっているため、長野県では2023年から林業を新しく始める人への支援金制度を導入。就業前のサポートから就職・定着まで、体系的な支援を行っている。その結果、他産業からの転職者や、県外からの移住者も増加した。
県の担当者は「人手はまだ十分とは言えないが、支援を続けることで担い手を増やしていきたい」と語る。林業の従事者を増やすことで、もっと森林資源を循環的に活用することを目指す。森林の若返りと県産材の利用促進、さらに健康や教育、観光など、森林の多面的な利用を進めていく。
25．Land-Based Aquaculture
海に負荷をかけない“陸上養殖”という試み
水産資源は今、枯渇状態にある。海面養殖が拡大しているが、養殖魚のフンや餌による環境への影響が問題視されることも。そこで注目を集めているのが、陸で魚を育てる“陸上養殖”だ。
スタートアップ企業の「FRDジャパン」は、最低限の換水率で水を循環させながら養殖をする、閉鎖循環式陸上養殖のシステムを開発。地球温暖化によって海水温の上昇も養殖業の課題のひとつとなっているが、室内ならば水温や水質、餌などを緻密に管理でき、年間を通して安定的に新鮮な魚を届けることができる。
千葉県生まれのサーモンの名は「おかそだち」。抗生物質不使用の安心・安全、かつ美味しいサーモンを提供する。すでに一般流通しており、味も好評。2027年に出荷数を拡大する予定だ。
FRD Japan
frd-j.com